1月13日至14日，汉滨区文化和旅游广电局联合老城街道办事处在汉滨区致博职业技术学校成功举办“汉滨非遗美食集高标准服务管理培训班”。吸引了县河辣子鸡、茨沟豆腐宴、流水鱼宴等汉滨非遗美食集业主及从业人员共计40余人参加。
培训班邀请了礼仪讲师黄莉老师授课。课程内容丰富多样，涵盖了仪容仪表与服务礼仪、菜品知识与“安康味道”特色介绍、服务意识与沟通技巧、卫生安全与应急事件处理等多个方面。通过理论讲解、现场演示、互动问答、实操练习等多种形式，使参训人员能够全面掌握餐饮高标准服务管理的核心技能。
培训期间，还特别设置了交流分享环节，让学员们有机会互相学习、借鉴经验。学员们纷纷表示，通过此次培训，不仅学到了很多实用的知识和技能，还结识了志同道同的朋友，对汉滨非遗美食集的服务、管理及未来发展充满了信心和期待。
据悉，此次汉滨非遗美食集高标准服务管理培训班的成功举办，不仅进一步提升了汉滨区餐饮经营者的管理能力、服务质量和市场竞争力，更为擦亮汉滨美食品牌、丰富汉滨旅游产品供给、推动文化旅游融合发展注入了新活力。
“下一步区文旅广电局将继续加大对汉滨非遗美食集的扶持力度，通过举办更多类似的培训活动，不断提升汉滨区餐饮从业人员的专业素养和服务水平，推动汉滨区餐饮业高质量发展。”区文旅广电局局长徐信波表示。