5月2日，茨沟镇“五一”文旅系列活动持续升温，豆腐宴品鉴大赛与民俗文艺汇演火热开展，吸引了众多游客及本地群众参与，现场热闹非凡。
上午10时，豆腐宴一条街飘香四溢，茨沟镇豆腐宴大赛在此拉开帷幕。活动精选4家本地特色豆腐宴门店参赛，共推出16道匠心独具的豆腐菜品，由现场游客逐一品鉴打分。经过激烈角逐，最终壹品坊豆腐宴凭借“肥肠豆腐”“纸包豆腐”等菜品拔得头筹。
与此同时，中心社区文化广场鼓乐齐鸣，安康市音乐家协会艺术家的歌声嘹亮悠扬，与激昂的二胡独奏《山村变了样》交织，陕南民歌《吆起号子走汉江》引发全场共鸣。活动现场还穿插了豆腐宴大赛颁奖环节，让游客在品尝美食之余，沉浸式感受传统文化的魅力。来自西安的游客井女士赞叹：“既能品尝豆腐宴美食，又能欣赏原生态表演，真是不虚此行啊！”
据悉，茨沟镇依托“豆腐小镇”品牌优势，将非遗技艺、民俗文化与节庆活动深度结合，通过豆腐宴品鉴、汉服巡游、山货展销等多元形式，有效带动了当地餐饮、住宿及农产品销售。这个假期，茨沟镇正以独特的文化魅力与烟火气息，书写着农文旅融合促振兴的生动篇章。