“喂喂喂！各位村民请注意，我是崔老汉，今天我们将举办“秦巴崔老汉”乡村年猪宴助农活动，请大家准时到场，我请大家吃年猪宴喽……”
一大早坝河镇伍家湾村的广播就响起了崔世满的声音，12月28日，由坝河镇人民政府、安康和旺壮牧业有限公司、安康恒宇传媒、安康市新媒体联合会、汉滨区新联会共同举办的坝河镇首届“秦巴崔老汉”乡村年猪宴助农活动暨品牌发布会在伍家湾村举行。
“老崔家杀年猪，咱们也去看看……”
“走，他家的跑山猪吃起来味道美，炖汤也好喝，咱顺便把过年吃的猪肉预订着，迟了就订不到了。”
坝河镇气候温润、草木茂盛、绿色资源丰富,非常适合种养殖，海拔1000多米的坝河镇伍家湾村,天蓝水绿,空气清新,非常适合跑山黑猪的生长。在一片铁丝栅栏围着的山坡里,数百头大大小小的黑猪散布在林间觅食嬉戏……
“鸣炮！鼓乐起，请年猪！”
随着年猪祭祀司仪铿锵有力的发令，伴随着欢快的锣鼓声，在乐队的引领下，村民们抬起头戴红花的年猪走向舞台。上香、敬祭、拜祭，一场严肃庄重的年猪祭祀巡游祈福活动震撼上演，来自安康各地的抖音爱好者们纷纷拿出手机记录这一神圣时刻。
“今天我很荣幸来伍家湾村参加这场年猪宴,第一次感受到浓郁乡村特色味道,老崔的猪肉很好吃,希望下一次有更多的机会来这里体验。”抖音达人冯小芸十分开心地说道。
“这位先生出价五千元！”主持人正在台上宣布着这次“猪王”的新一轮的竞标价，价格节节攀升，观众持续关注着这次猪王拍卖的最终价，现场气氛紧张热烈，最终以一万四千元元的价格拍得“猪王”。
临近午后，空气中弥漫着猪肉的香气和欢快的氛围，各式各样以猪肉为原材料的美味佳肴被端上了桌。人们围坐在桌旁，举杯畅饮，笑声和欢呼声此起彼伏。
“我们放养的生猪,因为运动量大,体质好,肉质筋道,也更有嚼头!举办年猪宴活动，就是要打响我们的品牌，让更多的人吃上正宗跑山黑猪肉，”崔世满说到。