高考、中考和端午节临近,为切实加强餐饮服务食品安全监管工作,有效预防食品安全事故的发生。近日,汉滨区市场监督管理局开展“两考一节”期间食品安全整治。

汉滨区市场监管局开展“两考一节”食品安全整治

本次整治重点加强对餐饮服务食品安全的专项执法检查,紧盯各考场(考点)周边、中小学校园周边餐饮店、小吃店以及商场、超市等重点区域,加大对膨化食品、糕点、面包、冷冻食品、奶制品等重点品种以及粽子、饮料、肉制品等节令性食品的监管,严厉打击销售不符合食品安全标准的食品,特别是有毒有害食品的违法犯罪行为。同时,把为考生提供就餐服务的学校食堂、宾馆、集体用餐配送单位作为监管的重中之重,严查其原料采购、食品贮存、加工制作、清洗消毒、食品添加剂管理和使用、食品留样等落实情况,督促相关餐饮单位严格落实食品安全主体责任,保障广大师生高考、中考期间饮食安全。

汉滨区市场监管局开展“两考一节”食品安全整治

同时,加强部门之间的沟通协调,注重发挥正确舆论引导,大力宣传、普及食品安全知识,增强考生、家长和广大消费者的食品安全意识和自我保护能力。落实值班应急措施,严格执行“两考一节”期间24小时值班和领导带班制度,畅通12315投诉举报电话,及时处理涉及食品安全的投诉及时解决突发的食品安全问题,为广大莘莘学子创造良好的备考环境,让人民群众过一个欢乐祥和的节日。