四月， 在大竹园镇走到哪儿 都能闻到沁人的茶香。 晨雾慢慢散了，山间的茶垄一行行、一片片，像铺了绿色的毯子。村里的乡亲们挎着竹篮，穿梭在茶垄间，手指轻轻一捻，嫩绿的茶芽就落进了篮子里。不远处，六百多名学生走进东旭茶庄省级劳动教育实践基地，跟着乡亲们学采茶、学制茶，在亲手劳作中，慢慢读懂农耕文化的滋味。
“他采摘的这个茶芽，你看都非常细嫩。茶叶呢，这两天采就要采一芽一叶和单芽头的。”研学基地老师单东任蹲在茶园里，手把手教孩子们采茶，语气里满是耐心。一旁的学生李钰晨捧着刚采的一小把茶芽，眼睛亮晶晶的：“我今天才知道，采茶要采一芽一叶，有这么多讲究。一会还要去炒茶，我很期待。”
手工制茶，
是大竹园镇传了多年的老手艺。
单林波在这儿种茶、制茶快二十年了，手上布满老茧，那是常年和茶叶打交道留下的痕迹。如今，机器制茶已经很普遍，又快又能保证品质，但单林波还是坚持教孩子们手工制茶。“现在虽然是机器制茶，但手工制茶的香气不一样。我们制茶有20多年了，他们来学习，我就教他们做，这手艺有人学就断不了。”他一边给孩子们演示炒茶的动作，一边说道。
跟着单林波学做茶的学生李惟潼，手上还沾着淡淡的茶渍，脸上满是开心：“我以前觉得茶叶从树上直接采下来就可以泡，原来还有这么多工序。今天我在这里跟老师傅一起做茶，每一道都需要非常细心，晚上我会把亲手做的茶带回家，和爷爷一起喝，让他也尝尝我的手艺。”
产业能兴，村子才能旺；
环境变美，才能留住人。
作为“千万工程”示范村创建点，大竹园镇这些年一直忙着完善村里的设施，推进94户“和美庭院”建设，修建900多米的生产步道，让村子变得越来越整洁、越来越漂亮。近三年来，全镇累计修了9.2公里的路，建了3个停车场、2处公厕、1个生态广场和1200米的生态步道，装了82盏路灯。曾经偏僻的小山村，如今变成了国家3A级景区，一到节假日，停车场就挤满了来自各地的车辆。
“5年前，我们这里大巴都进不来；现在，停车场天天爆满。”大竹园镇粮茶村党支部书记兼村委会主任张成立提起村里的变化，满是感慨。他说，通过向上申请项目、整合资金，村里修了路、建了观景台、种了花草、装了路灯，去年村集体经济分红13万元，全村人均年增收超过3500元，乡亲们的日子，越过越有盼头。
靠着茶产业的优势，大竹园镇把茶叶和旅游结合起来，推出了“春茶开园、夏季研学、秋茶品鉴、冬令营”四大主题活动，让村子越来越有活力。东旭茶庄是当地的龙头茶企，在区政府的支持下，建成了省级劳动教育实践基地，今年还新增了手工制茶非遗工坊，带动周边五六百户农户就近务工，在家门口就能挣钱。
来自西安的游客徐晴，一边赏茶景一边笑着说：“安康富硒茶我之前在西安喝过，觉得味道特别好。所以这次趁着假期，我特意来到大竹园——安康富硒茶的产地来看看。没想到这里的山村空气特别好，茶园面积也这么大，我打算在这儿多住几天。”
“我们算过一笔账：单纯卖鲜叶，每亩产值约4000余元；加入研学体验和旅游后，亩均综合产值突破12000元。”大竹园镇党委委员、副镇长陈泽荣介绍，去年全镇茶旅综合产值超过2亿元，带动875户农户人均年增收3600余元，为3个村集体分红30万元。
“下一步，我们要把‘茶区变景区、茶园变公园、茶山变金山’的路子走宽走实，让这片叶子承载起更多乡亲的致富梦想，让千万工程在我们茶乡真正落地生根、开花结果。”大竹园镇相关负责人介绍。
