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丰收的南瓜去哪了
发布时间:[2020-09-11]文章来源:[本站]文章作者:[​胡鉴 张敏 刘攀]浏览次数:731

时下正是南瓜采摘的好季节,汉滨区的南瓜基地里迎来了大丰收,一车车南瓜运出了田间地头,那么这些丰收的南瓜都去了哪里呢?记者带你一探究竟。

记者张敏:“这里是五里镇附近的一处南瓜基地,这个基地大约有200余亩,整个汉滨区像这样的基地大约有12处。”

采收现场,工人们正在地里忙碌着,有条不紊的将南瓜装袋,装车,在记者身旁,一辆栽满南瓜的卡车整装待发。

记者张敏:“像这一车能装多少?这一车6吨左右。一天能采摘多少?目前是10个人(采摘),一天的话也就是三万斤左右(五车)。工钱是怎么算的?工钱每天一人一百块,日结也可以,随时要随时结。像这块基地多久能采摘结束,目前在20天左右可以采摘完。”

记者跟随着栽满南瓜的卡车一同前往最终目的地,进入了五里工业园区内。

记者张敏:“我们现在就来到了济波泉农业科技贸易有限公司的加工车间,这个地方就是我们刚刚从山上运下来的南瓜,原材料目前暂存在这里,进行接下来的深入加工,南瓜加工后会出两个产品,一个是天然富硒的南瓜籽,还有一个就是用南瓜的果肉加工的南瓜粉,这个是直接可以冲饮的,这两种产品是如何加工完成的呢?接下来我们就进入到车间当中,进行深入了解。”

进入生产线之前,记者专门换上了无菌作业服,并进行了全面清洁,以确保食品加工的安全。

记者张敏:“整个的加工咱们有多少道工序?”

济波泉农业科技贸易有限公司董事长罗波:“我们总共有八道程序。”

记者张敏:“这个是什么?”

董事长罗波:“南瓜从外边去皮,人工把南瓜蒂取掉,传进来之后,传到我们的气泡清洗机,通过气泡清洗,然后进入下一道工序,就是南瓜破碎,破碎就是把南瓜的籽和肉分离出来,然后从传送带进入下一道工序,就是我们叫调汤,把南瓜肉煮熟,煮熟之后我们经过打浆,打浆之后通过管道到这边的振动筛,南瓜皮从这边分离出来,南瓜浆就走这边。这是咱们加工最关键的一个环节,对,最关键的环节。出来之后从管道进入几个储存罐,到里面的几个高压均池然后再杀菌。”

记者张敏:“整个一套下来要花多长时间?”

董事长罗波:“整个一套下来要花两个小时。”

在采访中,记者了解到济波泉农业科技贸易有限公司在汉滨区12个乡镇与合作社及农业公司加农户建设20000亩南瓜种植基地,通过“公司+基地+农户”和“订单收购”方式,瓜农根本不愁销路,带动了570户贫困户增收。一番探寻才发现,丰收的南瓜去了工厂,变了财富,进了瓜农的腰包。

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