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汉滨区召开全区食品生产企业食品安全工作会
发布时间:[2020-05-22]文章来源:[本站]文章作者:[汉滨区市场监管局]浏览次数:479

5月20日,汉滨区市场监管局召开全区食品生产企业食品安全工作会,全区54家食品生产企业法定代表人、食品安全管理人员、专业技术人员参加会议。

此次食品安全会议旨在进一步增强食品生产企业食品安全的主体责任意识,加强全区食品安全风险防控,保障公众食品安全。会上,区市场监管局表彰了2019年市级食品生产示范企业,并与参会企业签订了本年度食品安全目标责任书。

会议要求,强调各企业要认清形势、提高认识,切实履行食品安全主体责任;要遵纪守法,严格自律,扎实履行好食品安全工作各项法定责任义务,严守底线做安全、放心食品;要坚持学习,切实掌握食品安全有关知识和法律法规,不断提升企业的管理水平。

区市场监管局食品生产股股长钱凌云同志就企业如何落实主体责任做现场培训,对食品生产企业日常监督检查中突出问题用具体案例做了详尽说明。会议还邀请了陕西科仪阳光检测中心中级工程师、标签审核专员李月洁老师详细解读《预包装食品标签标识规范》。培训后,组织参会人员现场考试,并取得了不错的成绩。

通过这次会议,进一步增强了食品生产从业人员的责任意识、法律意识、安全意识。为全面落实食品安全责任制,强化食品安全监管起到了积极的作用。

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